Свободные радикалыСуществует, и об этом говорят врачи и диетологи, две важных составляющих правильного питания и здорового образа жизни: свободные радикалы и антиоксиданты.

Что же такое свободные радикалы, как бы нам попытаться объяснить, только не углубляясь в медицинские и научные термины? Все, что мы выдыхаем и выбрасываем из организма - это побочные продукты. Именно эти побочные продукты влияют на наш с Вами обмен веществ. Это своего рода можно сравнить с окислительными процессами, с тем, что наносит ущерб всем клеткам и тканям нашего организма, мы отсюда получаем е болезни и преждевременное старение. Это схоже с тем, как происходит старение металла, то есть ржавчина, фрукты, которые портятся в процессе долгого хранения или же неправильного хранения, растительные и сливочные масла при неправильном хранении и окончании срока годности, так же становятся горькими. Так и мы с Вами, к сожалению, как металл ржавеем, благодаря окислительным процессам, которые происходят в нашем организме, значит «окисляемся». Читать дальше >