Архивы для 15 Март 2012

Углеводы. Мы много слышим о их вреде для нас, худеющих. Это лишние, пустые каллории так мы заучили. Так может совсем отказаться от них. Убрать из нашего рациона. Не все так просто. Как оказывается углеводы все же важны для нашего организма, они не только приносят вред, но и пользу. Вот о полезных углеводах, где их найти давайте с Вами и поговорим.

Глюкоза – необходимый компонент обмена углеводов, уровень ее в крови лучше контролировать и знать.

Глюкозу в чистом виде содержат следующие продукты: виноград, черешня, вишня, малина, земляника, слива, арбуз. Овощи, которые больше всего содержат глюкозы это тыква, о ней мы писали в наших статьях, белокочанная капуста, морковь.

Для больных диабетом может быть лучше употреблять в пищу фруктозу, так как она считается наиболее безопасным источником углеводов. Фруктоза может повысить сахар в крови, но в меньшей степени. Если фруктозу употреблять вместо сахара, то это позволит снизить общее потребление углеводов. Хотя, как мы уже писали - мы за стевиозид. Повторять, какой это замечательный и натуральный заменитель сахара мы не будем. Читать дальше >