Свободные радикалы и антиоксиданты

Существует, и об этом говорят врачи и диетологи, две важных составляющих правильного питания и здорового образа жизни: свободные радикалы и антиоксиданты.

Что же такое свободные радикалы, как бы нам попытаться объяснить, только не углубляясь в медицинские и научные термины? Все, что мы выдыхаем и выбрасываем из организма - это побочные продукты. Именно эти побочные продукты влияют на наш с Вами обмен веществ. Это своего рода можно сравнить с окислительными процессами, с тем, что наносит ущерб всем клеткам и тканям нашего организма, мы отсюда получаем е болезни и преждевременное старение. Это схоже с тем, как происходит старение металла, то есть ржавчина, фрукты, которые портятся в процессе долгого хранения или же неправильного хранения, растительные и сливочные масла при неправильном хранении и окончании срока годности, так же становятся горькими. Так и мы с Вами, к сожалению, как металл ржавеем, благодаря окислительным процессам, которые происходят в нашем организме, значит «окисляемся». Уже на сегодня доказано, что большинство наших с Вами болезней и, получается, по результату реакции организма на окислительные процессы. Внутренности наших клеток из-за свободных радикалов и процесса окисления становятся открытыми для бактерий, вирусов и клеток, вызывающих рак.

Где и как можно различить и понять – что это - свободные радикалы. Источниками свободных радикалов и их накоплением являются нарушение питания, курение, солнечное излучение, радиация, ультрафиолетовые лучи, загрязнение воды и воздуха и другие факторы окружающей среды: пестициды, промышленные токсины, лекарства и т.д. Все, что мы с детства знаем, приносит вред, хотя в этом списке присутствует солнечное излучение и ультрафиолетовые лучи, находясь на отдыхе, который мы с Вами получаем заслуженно один или два раза в год, первое к чему мы стремимся – это к морю, солнцу и загару. Думаем, что ни для кого не является секретом, что в принципе, загорать вредно, воздействие (прямое) солнечных лучей на кожу, вредно не только для кожи (ожог), а теперь получается и для организма в целом. Мы не хотим получить преждевременное окисление всего организма и не хотим преждевременной старости. Мы за избавление от лишнего веса, лечение ожирения, применение правильного и сбалансированного питания, используя все статьи «конституции похудения», для движения к двум цифрам на весах к здоровому образу жизни и здоровью, как таковому.

Антиоксиданты (витамины, минеральные вещества и питательные элементы в своем единстве) почти останавливают окислительные реакции, которые свободные радикалы инкриминируют нашему организму, стабилизируют их (свободные радикалы), защищая наши клетки от повреждения и проникновения бактерий, вирусов и клеток, вызывающих рак.

Для правильного функционирования антиоксидантной системы нашего организма, мы с Вами должны получать из пищи достаточно питательных элементов, которые содержат антиоксиданты и их составляющие. Антиоксиданты (наши помощники) борются со свободными радикалами («окислителями» нашей жизни). Антиоксиданты, конечно, есть в продуктах питания, но обеспечить ежедневную норму антиоксидантов только из продуктов практически нереально. Например, чтобы получить дневную норму витамина С, нужно съесть килограмм яблок. Другой пример: чтобы получить дневную норму меди, нужно съесть полкилограмма орехов. Представляете, нам худеющим, для восполнения и пополнения антиоксидантов съесть даже два приведенных примера, да уж какое тут похудение.

Мы с Вами уже знаем, что клетчатка, «хороший» углевод – она полезна! Она содержит определенный перечень антиоксидантов, а самое главное клетчатка берет на себя ядовитые вещества и токсины.

Cоевый белок, да, да, именно соевый белок, так как белок рекомендован для снижения уровня холестерина, необходим нам и нашему организму для отличного самочувствия, мало того, нам худеющим, он дает чувство сытости надолго, поддерживает мышечную массу и формирует ее в нашем новом теле . Чтобы определить какой соевый белок нам лучше употреблять, нужно найти продукт, который прошел все испытания в России и институте питания РАМН. В белке содержится огромное количество аминокислот, а, например, триптофан – один из элементов «гормона радости» - это хорошее настроение и правильная работоспособность.

Вещества, их перечень мы с Вами рассматривали в наших первых статьях, которые помогают поддерживать баланс питательных веществ в организме, в их составе должны быть: витамины С и Е, бета-каротин, витамины группы В, кальций, фосфор, железо, йод, другие витамины и минеральные вещества, а также набор растительных ингредиентов. Как же нам выбрать правильные продукты, которые содержат все эти и другие так же нам необходимые вещества. Все-таки мы считаем, что получить все из продуктов питания, которые сейчас представлены на наших полках, врядли представляется возможным.

Пожалуй, из всего перечисленного возможно встретить и получить с продуктами питания, только кальций – это элемент, благодаря которому может существовать человек. Кальций – это основа нашего организма, так как составляет основу костей скелета. В организме кальция содержится больше, чем других элементов, кальций опять же, в костях, зубах, волосах и ногтях. Он управляет многими процессами жизнедеятельности нашего организма, например, биением нашего сердца. Опять же, кальция, который мы получаем через пищу, недостаточно, а без него невозможна нормальная деятельность сердца, при недостатке кальция кости, зубы и сосуды становятся хрупкими и ломкими, при недостатке кальция ногти и волосы становятся ломкими, тусклыми и безжизненными. Мы с Вами начинаем искать шампуни и крема, ходим к косметологам и врачам, а ответ бывает очень прост – недостаток кальция. Обратите внимание, если вдруг у Вас наблюдается повышенное выпадение волос – это может быть недостатком кальция в организме.

На этих выводах мы заканчиваем нашу статью. Ждем Ваших откликов на наши труды, ждем комментарий, ждем Ваших рассказов и историй. Мы готовы к диалогу и стараемся ответить на любые вопросы, но только в пределах, испробованных нами самими.

С уважением ко всем читателям и подписчикам, Ирина и Татьяна!

"Как снизить вес со 120

(и даже 150) кг до 90"

Уйдут болезни, вернется молодость

В ней собран наш опыт снижения

большого веса Для того чтобы получить эту книгу введите данные в форму ниже и нажмите получить книгу.

Ваш e-mail: * Ваше имя: *

Если Вам понравилась статья, раскажи о ней.