Неправильное питание закладывается с детства

Правильный выбор продуктов питания - серьезная задача. Действуя автоматически, покупая одни и те же продукты, по инерции, даже не смотря на другие рядом, чтобы придерживаться привычного меню, никоим образом не изменяя перечень продуктов, так как пересмотр списка покупаемых продуктов, чтобы сбалансировать питание, влечет за собой определенные действия, нужно подумать, посчитать, почитать, по-другому приготовить, а нам Л-Е-Е-Е-Е-НЬ.

А ведь наша задача снизить лишний вес, избавиться от ожирения и обрести здоровый образ жизни.

Чем бы продолжить наши посягательства на правильные продукты питания и их покупку, казалось, мы с Вами рассмотрели практически все, но сейчас начнем-ка мы  с блюд, приготовленных своими руками. Наши  стереотипы неправильного питания закладываются с детства, обычный борщ, сваренный из свинины, в салатах - майонез, картошечка -  гарнир, с плавающим на красиво выложенной и разровненной горке, сливочным маслом, а картошечка замешана на сливках или самом жирном молоке, котлетки с размоченной в молоке « белой» булочкой и пятком яичек внутрь, в фарш, пирожочки во фритюре на растительном масле, многослойные тортики, с кремом из взбитой со сливочным маслом сгущенкой, жирностью 8,5.

Лишних калорий, углеводов и жиров мы получаем, исходя из таких вычурных, приготовленных нами с чувством выполненного долга и кажущихся такими «безобидными», явст, просто огромное количество. Мысли - то какие, завтра на диету, как в рекламе, всего маленький кусочек торта, а завтра……..многочисленные диеты, морим себя голодом, ждем результатов, а получили результат опять, не дай бог, накидываемся на прежнюю пищу.

Есть ли альтернатива? Если суп, например, варить на бульоне из постного мяса, с большим количеством овощей, трав и бобовых. Салаты заправлять оливковым маслом с  кунжутом, лимонным соком, кефиром или несладким йогуртом. Картофель вымыть в кожуре и готовить в микроволновой печи 15-20 минут, после приготовления посыпать его свежей зеленью и добавить зеленого горошка – вкуснота неописуемая, не баловать себя такой трапезой, не чаще 1-го раза в неделю. Готовить котлетки на пару, из мяса курицы, а еще лучше индейки, нежирной говядины, делать фруктовые десерты и фруктовые смузи на йогурте с наименьшим количеством жира и сахара…

Про кухонные приборы нового поколения (от микроволновой печи и пароварки до аэрогриля) мы напоминаем почти в каждой статье, не устаем прославлять наш век, который снабдил нас всеми этими приспособлениями, а благодаря этим приспособлениям можно и нужно пищу приготавливать, исходя из заповедей здорового питания. Вкусовые качества наших блюд совсем не пострадают, наша фигура и наш вес только скажут нам спасибо и мы будем выглядеть самым наилучшим образом.

Про количество съедаемого и размер порции мы тоже с Вами уже разговаривали. Для нас, полненьких, это очень существенно, если бы мы могли перейти на тарелки меньшего размер, то это  дало бы нам  снижение калорийности рациона. Естоь еще одно но, это с детства, с детских садов и пионерских лагерей, заложенная необходимость комплексного завтрака, обеда и ужина. Именно – комплексного первое+второе+третье+компот. Это в нашем сознании, и мы твердо верим, что это есть в действительности постулат, который не подлежит сомнению, нельзя насытится чем то одним из представленного, например, тарелкой супа. Наша задача четко и без раздумий набить желудок до отказа. По порядку съедаем, салат, потом огромную порцию первого и чуть поменьше второго, догоняя компотом или чаем, с собой прихватив или же скушав сразу – яблочко или банан, или апельсин, или…..что дадут из фруктов. А если в нашу пищеварительную систему, после вышеперечисленного добавить сладкий десерт – обычно мороженное или какое-нибудь суфле, желе, калорийность которого равна всему съеденному ранее, то это просто верх блаженства.

Мы за перекусы, как всегда через 2 – 2,5 часа, здоровые перекусы, мы за белок, мы за уменьшение количества потребляемых углеводов – сахара, мы за наименьшее употребление жиров,  мы за продукты с низким ГИ, мы за правильное и сбалансированное питание, для победы над лишним весом, для избавления от ожирения, мы за применение всех статей «конституции похудения», мы за физическую нагрузку, мы за здоровый образ жизни. Мы за воду - нашу царицу, пьем воду всегда, пьем воду везде, «до дней последних», мы пьем воду и «ни каких гвоздей, вот лозунг наш ….»

Мы будем учиться  выбирать правильные продукты питания, мы будем находить альтернативу процессу приготовления и мы научимся готовить правильные продукты вкусно и привлекательно для глаз и рта. Мы за  долговременный и постоянный результат, мы за здоровье, мы за продуманные и осознанные поступки при движении к двум цифрам на весах, при процессе избавления от лишнего веса.

Хотим пожелать всем – приятного, активного и правильного похудения, изменяя образ жизни навсегда.

Ждем Ваших комментарий, и очень хотим общаться на страницах сайта всегда, и в любых социальных сетях и рассылках.

С уважением к Вам и Вашему движению к похудению и избавлению от лишнего веса, борьбой с ожирением за здоровый образ жизни, Ирина и Татьяна!