Для тех, чей вес за 100 кг, но хочет похудеть!
Омега 3 жирные кислоты
Беречь сердце – это значит правильно жить с ним, занимаясь спортом, поддерживая его, чтобы сердечная мышца была всегда в тонусе и переносила спокойно физические и другие нагрузки, опять же наш лишний вес, другие заболевания и стрессы. Правильно кормить его, включая в рацион качественный белок, фрукты, овощи, незаменимые Омега 3 жирные кислоты, которые содержатся в рыбе и рыбопродуктах – лосось, скумбрия, форель и маслах – соевом, рапсовом и из грецкого ореха, ЭТО КАК РАЗ ПЕРЕЧЕНЬ ТЕХ САМЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, которые нам необходимы для похудения, избавления от лишнего веса, через правильное и сбалансированное питание при применении всех статей «конституции похудения».
Жиры формируют защиту органов и несут с собой в организм витамины и минеральные вещества. Как ни странно жир является источником воды в организме, еще если кожа сухая, то значит, в организме не хватает жира. Жир предохраняет нас и от переохлаждения и от тепла, защищает наши органы от сотрясений. При недостаточном употреблении жира появляются гнойнички на теле, выпадают волосы и нарушается пищеварение. Но при избытке жира увеличивается масса тела, печень работает в усиленном режиме. Исключением является оливковое масло, поэтому мы Вам советуем использовать оливковое масло при приготовлении и заправках, но также не в больших количествах.
Существует три вида жиров: Мононенасыщенные, Полиненасыщенные – это незаменимый фактор питания, не образуются в организме и должны поступать с едой, кстати, именно полиненасыщенные жирные кислоты оказывают нормализующее действие на кровеносные сосуды, повышая их эластичность и именно эти жиры подразделяют на Омега 3 и Омега 6. Третий вид жира - Насыщенные. Энергетическая ценность насыщенного жира – около 900 ккал на 100г, и эти жиры остаются твердыми при комнатной температуре.
К насыщенным жирам относятся: маргарин (жуть), животные жиры - сливочное масло, сыр, сало, нутряной жир и белый жир на мясе (включая куриную кожицу) и др. – так же нежелательно к применению нам, худеющим. Тропические растительные жиры – например, кокосовое масло.
Продукты, богатые насыщенными жирами - жирные мясные продукты, свинина, баранина, жирная говядина, вся разновидность фастфуда, кондитерские изделия, причем любые (конфеты, пирожное, печенья и т.д.), шоколад и жирные молочные продукты (жирная сметана, жирное молоко, жирный творог и естественно – глазированные сырки и творожные массы).
Есть жиры, без которых мы просто не можем прожить. К ним относятся Омега 3 жирные кислоты, которые входят в состав грецких орехов, некоторых овощей и фруктов, холодноводных видов рыбы (сельдь,макрель,осетрина,анчоусы и другие),а также морских растений и морепродуктов, по сравнению с мясом в рыбе меньше соединительной ткани, поэтому она быстрее переваривается.
Омега 3 жирные кислоты способствуют снижению кровяного давления, риска сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшают свертываемость крови при атеросклерозе, уменьшают воспаление и поддерживают безопасный уровень холестерина в крови. Являются природным веществом, которое помогает изнутри «смазывать» суставы и хрящи нашего скелета. Омега 3 жирные кислоты контролирует воспалительные процессы в суставах, кровотоке и тканях.
Омега 3 уменьшают негативный эффект от жирных кислот Омега 6, которые содержатся в яйцах, птице, крупах, растительных маслах, печеных продуктах и маргарине. Если нет равновесия между Омегой 6 и Омегой 3, кровь становится густой, образуются тромбы, отсюда сердечные приступы и инфаркты. Должно быть Омеги 3 и Омеги 6 как 4:1. При нарушениях жирового обмена необходимо использовать и те и другие.
Для защиты сердца и других функций организма, кушать нужно различныевидыжирнойрыбынеменее2разв неделю, может даже лучше и больше, например, как сердечникам нужно получатьнеменее1гОмега-3вдень, желательно изжирнойрыбы, может и нам так же попробовать употреблять Омега - 3.
Вступительная часть к большой теме про Омега 3 жирные кислоты закончена. Будем продолжать в следующих выпусках.
С уважением к Вам, Ирина и Татьяна, ждем Ваших комментарий и замечаний. Призываем Вас идти вместе с нами по пути к двум цифрам на весах.
|
12 лет назад
Недавно смотрела передачу связанную с избытком веса. В этой передаче сообщили, что помимо внешнего жира, что находиться в нас есть еще и внутренний который находиться внутри нашего организма и обволакивает все наши органы и он таки как раз опаснее внешнего.
12 лет назад
Уважаемая Неля! Именно с этим жиром мы стараемся вести борьбу, поскольку он скрыт от глаз, и борьба с этим жиром зависит, в первую очередь, от употребляемой пищи. Поэтому на сайте мы большое внимание уделяем правильному и сбалансированному питанию. Говорим о том, что нужно не ленится, внимательно смотреть за здоровьем и читать этикетки продуктов питания. С уважением к Вам, Ирина и Татьяна!