Для тех, чей вес за 100 кг, но хочет похудеть!
Продукты способствующие похудению (часть 17)
Каждая трапеза начинается с покупки продуктов питания, чтобы нам первое время было полегче привыкнуть к нашему новому образу жизни, при нашем движении к похудению, в магазины или на рынки мы ходили со списком необходимых продуктов, вырабатывая в себе педантичность к осуществлению еды, исключая соблазны, а главное перед походом в магазины или рынки, если под рукой не было перекуса, выпивали грамм 700 воды или зеленого чая – он точно был всегда с нами.
Нежелательно покупать жилистое мясо, оно долго готовится, точнее, тушится часа 4, вкус у него не очень, поэтому лучше филейную часть и вырезку; рыба готовится очень быстро, поэтому лучше брать филейную часть рыбы или же попросить порубить рыбу на стейки, это очень удобно и быстро приготовится, а если запекать в духовке – стейки идеальный вариант.
Овощи лучше свежие и молодые, эффекта для много и полезности масса.
Очень не советуем покупать тертый сыр, и нарезанную не в вакуумные (дышащие) пакеты овощи и зелень, толку просто ноль, полезности нет. Лучше потратить время и нарезать и натереть самим и если нужно на два дня нарезать и натереть в емкость, то эту емкость можно убрать в холодильник, у нас опять же емкости из TAPPERа.
Пришли к такому выводу, почему-то при правильном и сбалансированном питании стало не хватать…..лишнего холодильника. То есть, больше покупается молочных продуктов, рыбы, овощей, зелени и фруктов.
Так же, мы покупаем консервы горбуши, тунца, скумбрии, печени трески, кальмары и мидии, эти консервы мы убираем в старенький, но крепкий холодильник, вместе с банками, которые мы консервировали летом (огурцы, помидоры, стручковую фасоль, грибы, лечо) и так далее. Получается, все консервированное у нас находится в одном холодильнике – это очень удобно и помогает нам правильно распределять и хранить продукты питания.
Очень многие рецепты приготовления блюд пришли к нам из Ближнего и Дальнего Востока, Индии, Мексики, Юго-Восточной Азии, а эти народы всегда использовали в своих блюдах специфические ингредиенты и ароматные приправы, отсюда получается незабываемый вкус блюда, о перечне приправ и специй мы рассказывали в предыдущих статьях. Мы тоже долго привыкали ко всем специям, но сейчас без них не представляем наших блюд. Они срослись с нами и помогают нам худеть, это мы выяснили и готовы подписаться под каждым словом.
Некоторые орехи и сухофрукты мы так же используем при приготовлении пищи, в процесс тушения мы добавляем грецкий орех и чернослив. В процесс запекания мы добавляем зеленых яблок к ореху и черносливу. Иногда можем добавить изюм. Также орешками и сухофруктами, если их измельчить, можно украшать любые блюда, они будут выглядеть очень аппетитно, а запах будет витать – просто «слюньки потекут».
Немного фантазии – и обычные овощи, орехи и сухофрукты можно превратить в аппетитное блюдо, добавив в него зелень, приправы и наше с Вами воображение.
Остатки от пищи, опять же, если использовать воображение, можно из них выдумать множество блюд (хранение остатков от предыдущей готовки очень мало, максимум 2 дня), поэтому нужно заранее продумать, что можно еще приготовить из оставшихся кусочков.
Поскольку мы все убираем по холодильникам, расставляем по полочкам, раскладываем по ящичкам, убираем в тумбочки, рассыпаем по баночкам, то соответственно все необходимые нам ингредиенты всегда под рукой.
На нашем пути к избавлению от лишнего веса, борьбой с ожирением, при помощи правильного и сбалансированного питания, при применении всех статей «конституции похудения» наша кухня еще более преображается, становится совсем «суперправильной» и она уже номер один!
Кухня, как магнитом, тянет нас к себе и согревает теплом и уютом, так необходимым нам в нашей, уже, новой жизни, с новым весом и новым рационом питания.
В следующей статье попробуем рассмотреть вопросы покупки продуктов, полезных продуктов, которые помогают нам худеть, и мы уверены, помогут и Вам. Вы не думайте, это действительно перечень приспособлений, которые действительно мы используем на кухне.
На этом семнадцатую часть статьи «Продукты способствующие похудению» закончим. С уважением к Вам, Ирина и Татьяна! Ждем Ваших отзывов и комментарий на статью. Мы уверены, что у нас с Вами все пойдет по плану: «БЫЛО 150, СТАНЕТ 90, ХУДЕЕМ ВСЕГДА, МОЛОДЕЕМ И НЕ БОЛЕЕМ».
|