Для тех, чей вес за 100 кг, но хочет похудеть!
О соли
Соль, почему нужно ограничить потребление соли.
Соленая пища возбуждает аппетит, поэтому солить блюда лучше в готовом виде, желательно на день использовать не более 4-5 грамм соли, максимум 5-6 грамм.
Натрий необходим для нормальной деятельности нервной и мышечной систем.
Соли натрия содержатся в продуктах животного происхождения, но в недостаточных количествах, поэтому и нужно добавлять поваренную соль.
Так как для регуляции осмотического давления и образования кислоты желудочного сока нам необходим хлор, а он содержится в поваренной соли в том числе.
Йод – это составная часть гормонов щитовидной железы, а источником йода является йодированная столовая соль в том числе.
Бессолевая диета – просто выведение из организма жидкости (от этого идет уменьшение веса), но как только появляется в меню соль (после любой диеты), то соответственно отвесы быстро улетучиваются, отсюда солить блюда лучше в готовом виде.
Внимательно смотрите количество соли в продукте – чем ближе она к началу списка продуктов, тем больше ее
доля в пище. Отсюда нужно знать, что лишняя соль содержится во всех продуктах переработанного мяса (колбасах, копченостях, вяленом и соленом мясе, мясных консервах. Много соли в твердых сырах, соленой и копченой рыбе, консервах и т.д. Вывод – лучше готовить самим, чтобы контролировать количества соли в рационе. (источник MK).
|
12 лет назад
Как это ни странно, но именно благодаря употреблению соли и воды, я за месяц сбросила 5 кг.Избавилась от боли в суставах кисти руки.Ну и ещё несколько приятных моментов.А узнала я об этом на сайте водохлёбов.Если Вам интересно, дам ссылку.
А сайт у очень красивый и интересный.
12 лет назад
Уважаемая Елена, большое Вам спасибо за интерес к нашему сайту. Информацией о соли владеем двоякой и да, и нет. А вот вода – это царица. Если Вас не затруднит дайте пожалуйста ссылку на сайт водохлёбов. С уважением Ирина, Татьяна.